Letní
Burger
Party
Na Spilce · Srpen 2025
Co vás čeká
Den plný chutí a zážitků
DELISH Letní Burger Party je každoroční událost, na kterou se těší celá Plzeň i okolí. Pivovar Na Spilce — historický klenot plzeňského pivovarnictví — se na jeden den promění v ráj milovníků kvalitního street foodu. V prostředí cihlových kleneb a měděných kotlů vám naservírujeme ty nejlepší burgery, jaké jste kdy ochutnali.
Každý burger vzniká z čerstvě namletého hovězího masa od lokálních farmářů, pečen na otevřeném grilu přímo před vašima očima. Naši šéfkuchaři připravují domácí briošové housky, fermentované okurky, omáčky z lokálních surovin a čerstvou zeleninu z ranního trhu. Nic zmrazeného, nic instantního — jen ryzí chuť a vášeň.
Z grilu
s láskou
Kvalita surovín · Řemeslná příprava
Za každým burgerem DELISH stojí hodinová příprava. Hovězí maso z českých pastvin jemně namleté, ochucené jen solí a pepřem — protože kvalitní maso nepotřebuje nic víc. Grilujeme na dubu a buku, což dává masu charakteristickou uzavřenou kůrku a šťavnatý střed.
Naše speciální omáčka „DELISH Secret Sauce" je receptura, kterou střežíme jako oko v hlavě. Kombinace pečeného česneku, uzených paprik, domácí majonézy a tajné přísady — o ní se prý šeptá, že je to kapka plzeňského ležáku.
„Nejlepší burger, jaký jsem kdy jedl. A to jsem byl v New Yorku i Londýně."
Menu
festivalu
Každý burger je příběh
Pivo &
limonády
Řemeslné nápoje z lokálních zdrojů
K perfektnímu burgeru patří perfektní pití. Na festivalu nabízíme čerstvě čepované Pilsner Urquell přímo ze sklepů Na Spilce — čerstvější prostě nesežene ani v Americe. K tomu domácí limonády s čerstvým ovocem, ledový čaj s mátou a zázvorovým sirupem.
Pro milovníky řemeslných pivních speciálů máme připravena 3 speciální várky: Citrusové APA, Smoked Amber Ale a limitovanou edici Burger Stout — tmavé pivo s notami čokolády a kávy, ideální k našemu Truffle Royale.
Plzeň
Program
festivalu
Sobota · Srpen 2025
Předchozí
ročníky
Jak to vypadalo v minulých letech
„Největší DELISH Party v historii"
Rekordní ročník s 2 400 návštěvníky. Poprvé jsme představili soutěž Burger Battle — vítěz David H. snědl 6 burgerů za 12 minut. Speciální hosté z Burgerlandu (Vídeň) přivezli svůj slavný Double Smash. Akce „Burger zdarma pro dámy" přilákala rekordní počet návštěvnic. DJ set od lokálních DJs trval až do půlnoci.
„První ročník — zrodila se legenda"
Začínali jsme s pokorou a 800 navštěvníky. Ale kvalita našich burgerů mluvila za vše. Juicy Lucy se stala okamžitým hitem — za jeden den jsme prodali 1 200 kusů. Atmosféra pivovaru Na Spilce dodala akci neopakovatelné kouzlo. Hosté nás zavahklili recenzemi a vzkazy — věděli jsme, že se musíme vrátit.
„DELISH získává ocenění"
Jsme hrdí na titul „Nejlepší burger v Plzeňském kraji 2023" v anketě Foodie Awards. Komise ocenila kvalitu surovin, konzistentní přípravu a unikátní recepturu Secret Sauce. Toto ocenění nás motivuje být ještě lepší.
Praktické
informace
Vše co potřebujete vědět
Jak se k nám dostanete? Pivovar Na Spilce se nachází v areálu Plzeňského Prazdroje. Nejlépe tramvají č. 1 nebo 2 na zastávku „Prazdroj". Parkování v areálu je omezené — doporučujeme veřejnou dopravu nebo kolo. Pro cyklisty máme stojany přímo u vstupu.
Platba: Přijímáme hotovost i karty. Bezkontaktní platba u všech stánků. Objednávat můžete i přes QR kód na stolech — bez čekání ve frontě.
zdarma